東平屋

株式会社東平商会が運営する食品の通販サイト

東平屋 とうへいや

こだわりの素材を使用した安心・安全なおいしさを
食卓にお届けします。

東平屋

新着情報

| 1 | 2 | 3 | ...| 323 | 324 | 325 | 次のページ≫


こんにちは。
コロッケ・メンチカツ・ナゲット・人参ジュースのお取り寄せ専門店
東平屋 ひろぞうです。(www.tohei-ya.com)

我が家恒例の、「いざと言う時用に購入した冷凍食品を、いざと

言う時が来る前に賞味期限の方が先にが来て普通に食べる作戦」

が実施されました。

今回は「レンジDEみしまコロッケ」です。





これでいざという時ストックが無くなったのでまた買っておかなきゃ。





はい!レンジでチンしてあっと言う間です。
(ドレッシングもかけてなく見た目さびしいですが)。

やっぱりこのお手軽さが良いですね~。

大きさも一口サイズなのでペロリでした。



弊社では年末に向けてまだまだイベントに参加予定です。

来る11月25日(日)に、長泉町健康公園にて、

「第5回 ご当地メンチカツサミット」が開催されます。











長泉町の特産品が集まる、「第23回長泉町産業祭」の中で

開催されます。

弊社はもちろん「長泉あしたかつ」を販売しますよ☆

雨天決行(荒天中止)なので、ぜひお越しください。

宜しくお願いします。



当日行けなくてもコチラで購入できます↓



いざという時でなくてもどうぞ↓







この記事にコメント:

お名前(必須)

メールまたはWebサイト

情報を記憶しておく




こんにちは。
コロッケ・メンチカツ・ナゲット・人参ジュースのお取り寄せ専門店
東平屋 ゆづです。(www.tohei-ya.com)


11月ですが比較的暖かい日が続いていますね。

突如台風のようにおとずれた風邪から家族皆ほぼ回復し、

家で夕飯後テキトーにやった雑ハロウィン(笑)も終わり


衣装(?)のザツさ具合!


やっとこどもはインフルエンザの予防接種1回目を終えることができ、

大人はいつ行こうか?というところです。


最近、4歳児が色んなことに興味を持つようになり、

お菓子を作りたい!と言い出したので、作るのが簡単な

ホットケーキを提案してみました。

ついでに、ホットケーキミックスで作るクッキーの簡単レシピを

見たことがあったので、クッキーも作ることに。

クッキーには人参ジュースを入れたものも作ることにしました♪



土曜日。

8:30に4歳児が出かける為、送り、帰ってから

あわてて材料他、準備をしつつ

クッキーのレシピを見ながら、先に生地を作っておくことに。



最初は牛乳と卵で半分作りました。

途中パッサパサのぼろっぼろで、とてもまざりませんけど!?

となりましたが、適当に牛乳を足してなんとなくそれっぽい感じに。

クッキー作ったことないのでよくわかりませんが。(大丈夫か)


人参ジュース入りの生地を作る時間なくお迎えに行き、

4歳児とホットケーキ作り開始です!


2歳児乱入により、何をしでかすかわからないひやひや感。

やらせないと更に大変なことになるので共同作業です。



まぜまぜします。


そんな中、人参ジュースクッキーの生地を

同時進行で作ることに。(チャレンジャー☆)



牛乳を入れずに、人参ジュースを投入しました。



またボロボロになったけれど



人参ジュースを追加で少量くわえ、いい感じになりました。


この後、台のイス取り合いやら何やらで

4歳児が半泣きになり(いつも通り)

2歳児は公園へ・・・。


なんやかんやでホットケーキが出来ました。
(ひたすら一人で焼いてた)



4歳児お待ちかね、クッキーの型抜きです。
(上が人参ジュース入りです)

人参の方を薄くしたらだいぶ大きさが違いますが・・・



家にあったものを借りましたが、ハートや星型が意外となく。

お花は人参用のがありましたが・・・

自分で切ってもOK☆とかいてあったので

ナイフで切ってみましたが、すぐに終了(めんどかっ・・・)




横から見たうさぎ、これ何?と言われ、説明させられたり

(前からのうさぎもありますが)(おそらくどちらも100均)

あと、生地がやわやわなせいもあり、猫しっぽとかリスの手とか、

細い部分はちぎれそうになって神経を使う。。



なんとかできました。

あと、生地の残ったところをまたこねなおしてのばすなど

クッキー作り工程において、ありなのか?疑問に思いましたが

残っても困るので何回かそれでのばし、また型とりしました。


最終的にはにんじん生地と普通の生地をミックス!



こちらを電子レンジで1分あたためると完成!!

レンジの中で、膨らんでました。


出来上がりはふわっふわだったので、しばし置いてからいただくことに。



にんじんクッキーですが、入れた量も少なかったためか(約10g)

ほぼ味はかわらず、クセもなく素朴な味で、おいしかったです(*^^*)

ただ、すごい皿にこびりつきましたが!




ほぼ残った人参ジュースは、ジュースとして美味しくいただきました!




お菓子作りに使っても楽しいです♪




この記事にコメント:

お名前(必須)

メールまたはWebサイト

情報を記憶しておく




18/11/09: 営農情報

東平屋 営農情報
2018.11.8


こんにちは!

気温もだいぶ下がり11月。

気温が下がったといっても11月でこの気温・・・ 昔に比べると、やっ

ぱり温暖化なんですね。 前までは11月といえば畑付近で寒い日と

いえば霜が下りるなんてもあったのにここ数年はみたことないなぁ・・・

これだけ気温が変わってくると農産物も従来の種まきから収穫までの

時間が大幅にくるってきますね。

台風も多いし、気温もこの調子だとバナナいけるんじゃない?なんて

考えちゃったりもします。

と少し路線の外れたことも考えながら、今年も育成中の人参、キャベツ、

ブロッコリの管理、そしてこれから玉ねぎを少々植える予定です。

人参は9月の雨でどうかなと思ってましたが、意外と順調でいまのところ

は病気もなく安心状態、ただキャベツは雨の影響で定植が少し遅れた

ので現状で判別はまだ難しい状況になってます。

年々買ってくれる人も増えてきてるので収穫までしっかりと管理して

いきたいと思います。




現在の人参は順調順調!  葉っぱの色もいいし収穫が楽しみです。



キャベツは少し遅れ気味・・・ でも気温が高いのですこしづつ追いつくかなぁ







いつものおススメ人参ジュースがコレ↓


今年も順調なコロッケがコレ↓





この記事にコメント:

お名前(必須)

メールまたはWebサイト

情報を記憶しておく


新着情報が届きました!
新着情報が届きました!
東平商会カレンダー

営業日カレンダー

東平商会カレンダー




< 2018-11 >
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Copyright c 2011 TOHEI TRADING CO.,LTD. All Rights Reserved.
このページの上部へ戻る