こんにちは!
コロッケ・メンチカツ・人参ジュースのお取り寄せ専門店
東平屋のまる子です。(www.tohei-ya.com)

本日8月最終日!
子供達の夏休み中は、
中2の娘の部活のお弁当と、
小6の息子の塾弁を作る日々でした〜

今朝のお弁当


スペースをうめるのに、
「レンジDEみしまコロッケ」いいですよ♪


お弁当にちょうどよい大きさ。

そして、名前の通り、
レンジでチン!でできるのが何より便利!

袋から出して〜


使いたい分だけはさみでちょきちょき切って〜

こんな感じであっという間にできます


お弁当のものを焼いたり茹でたりしながら、
並行してレンジですぐできる一品は、
時短にもなりGood!


さてさて、娘の中学校は明日(9/1)から、
息子の小学校は9/3(月)から2学期が始まります。

今年の夏は、実家(静岡)に泊まって
建築途中の新社屋の前で記念撮影したり(笑)


沼津の深海水族館に行ったり

後ろはシーラカンスの生冷凍。
生きた化石「シーラカンス」は
3億5000万年前と変わらぬ姿のままだそうです!

堂ヶ島でシーカヤックしたり



お台場に花火みにいったら
居酒屋えぐざいるにがんちゃんとネスミス来てて
大興奮したり(笑)
(中には入っていませ〜ん、場外からみただけ・・・)



そんな夏休みでした。
皆さんはどんな夏休みでしたか?

楽しいこともあった夏ですが、
母は毎日のごはん作りに疲れました。。。

疲れた時には冷凍食品で楽しましょ−!!

みんな大好きみしまコロッケ


復活!ジューシーで美味しいあしたかつ


手軽に魚を!いとうナゲット


そして野菜不足にならないように
人参ジュースを添えて♪